El software Halo de Fortress Technology es un sistema avanzado diseñado para pruebas automatizadas de detectores de metales utilizados en la fabricación de alimentos. Asegura el cumplimiento de los estándares de control de calidad, como los requeridos por la Iniciativa Global de Seguridad Alimentaria (GFSI) y los estándares de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HACCP).
El sistema Halo verifica automáticamente la presencia de contaminantes ferrosos, no ferrosos y de acero inoxidable, así como el rendimiento de los sistemas de rechazo, eliminando la necesidad de pruebas manuales frecuentes. Esto no solo reduce los costos operativos, sino que también minimiza el riesgo de error humano y lesiones en el lugar de trabajo, especialmente en áreas de difícil acceso como las líneas de ensacado o en las líneas de procesamiento de productos a granel.
El sistema genera señales que alteran el campo magnético en el centro de la apertura del detector de metales, que es el área menos sensible, asegurando resultados de pruebas precisos y consistentes. Puede ser controlado y monitoreado de forma remota, con todos los datos de prueba registrados digitalmente para fines de auditoría, lo que lo convierte en una herramienta valiosa para mantener altos estándares de seguridad alimentaria en entornos de producción.
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