Los productos cárnicos tienen, por su naturaleza, un alto riesgo de contener fragmentos de metal, por lo que Fortress Technology ha desarrollado el sistema de detección de metales de tubería para embutidos para cumplir con los más altos estándares de calidad de la industria alimentaria.

El sistema para embutidos está optimizado para inspeccionar carnes de alta viscosidad y otros productos procedentes de embutidoras culinarias al vacío. Este detector de precisión utiliza tecnología de procesamiento de señales digitales con los más altos niveles de sensibilidad para identificar con claridad la presencia de un contaminante metálico.

Características principales

• Software Contact Reporter incluido.
• Recopilación detallada de datos.
• Tecnología de procesamiento de señales digitales (DSP).
• Detección ultrasensible.
• Compatible con el sistema de pruebas automáticas Halo.
• Calibración rápida.
• Estabilidad de memoria FRAM.
• Protección con contraseña multinivel.
• Grado de protección IP69K.
• Desmontaje rápido y fácil para mantenimiento y desinfección.
• Tubo de producto sanitario sin grietas.